آلة تصنيع لفائف البيض ذات الأتمتة الفعالة

آلة تصنيع رقائق البيض هي الخيار المثالي لصناعة تجهيز الأغذية لإنتاج جلود لفائف البيض والأطعمة ذات الصلة بإنتاجها الفعال والآلي والتحكم الدقيق والتنوع والتشغيل السهل والنظافة والسلامة.

مبدأ عمل آلة تصنيع لفائف البيض

• تحضير المواد الخام: قم بخلط الدقيق والبيض والماء والمواد الخام الأخرى في الخليط بنسبة معينة ثم صبها في قادوس الماكينة.
• تغطية العجين والخبز: تقوم الماكينة بتغطية العجين بالتساوي على الأسطوانة الساخنة أو صينية الخبز من خلال فوهة، ويتصلب العجين بسرعة إلى صفائح رقيقة في درجة حرارة عالية.
• التبريد والتشكيل: يتم تبريد قشرة لفائف البيض المخبوزة بواسطة جهاز تبريد لتشكيلها والحفاظ عليها هشة، ثم يتم قطعها تلقائيًا إلى الشكل والحجم المطلوبين.
• التكديس والتعبئة: يتم تكديس جلد لفافة البيض المقطوع تلقائيًا بدقة بواسطة الماكينة، وهو أمر مناسب للتعبئة والتخزين اللاحقين.

الميزات الرئيسية لآلة صنع لفائف البيض

• درجة عالية من الأتمتة: تتم جميع العمليات من طلاء العجين، والخبز، والتبريد إلى القطع والتكديس بشكل آلي، مما يحسن كفاءة الإنتاج بشكل كبير.
• التحكم في درجة الحرارة: من خلال نظام التحكم في درجة الحرارة المتقدم، يتم ضمان أن تكون درجة حرارة عملية الخبز موحدة ومستقرة، بحيث تكون ملمس وطعم جلد لفائف البيض متسقة.
• سمك موحد: يمكن لجهاز طلاء الخليط تغطية الخليط بالتساوي على صينية الخبز لضمان أن يكون سمك كل غلاف من لفائف البيض متناسقًا وتجنب مشكلة السمك غير المتساوي.
• إنتاج منتجات متعددة: بالإضافة إلى إنتاج قشور لفائف البيض، يمكن استخدامها أيضًا لإنتاج قشور لفائف الربيع، والفطائر الفرنسية، والوافل، وغيرها من الأطعمة. يمكن استخدام آلة واحدة لأغراض متعددة، مما يُحسّن من كفاءة استخدام المعدات.
• تصميم مضغوط: تتميز المعدات بهيكل مضغوط وبصمة صغيرة، مما يجعلها مناسبة لمواقع الإنتاج ذات الأحجام المختلفة، سواء كانت ورشة عمل صغيرة أو مصنعًا كبيرًا.
• سهولة التشغيل: تعتمد طرق التحكم مثل شاشة اللمس أو منظم الحرارة الذكي، وهي بسيطة وسهلة الفهم، ولا تحتاج إلا إلى عاملين لتشغيلها.

سيناريوهات التطبيق

يستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأغذية ومطاعم المطبخ المركزي والكافيتريات الكبيرة وغيرها من الأماكن لإنتاج لفائف البيض المتنوعة ولفائف الربيع والأطعمة الأخرى

العوامل المؤثرة على سعر ماكينة تصنيع لفائف البيض

• الوظيفة ودرجة الأتمتة: عادة ما يكون سعر المعدات الأوتوماتيكية بالكامل أعلى من سعر المعدات شبه الأوتوماتيكية أو اليدوية.
• المنشأ والعلامة التجارية: سعر المعدات المستوردة أو المعدات ذات العلامة التجارية المعروفة مرتفع نسبيًا.
• الطلب المخصص: سيكون سعر المعدات المخصصة وفقًا لاحتياجات العملاء أعلى.

آلة تصنيع لفائف البيض المعروضة للبيع لا تُحسّن كفاءة الإنتاج وتُخفّض التكاليف فحسب، بل تضمن أيضًا استقرار جودة المنتج وثباتها. إنها من المعدات الأساسية لشركات تصنيع الأغذية الحديثة.